让“花经济”四季常开
湖南日报全媒体记者 彭雅惠 通讯员 李唐
油菜花田层出不穷,梨花仙境芬芳四溢,桃花花海落英缤纷……春天的三湘大地,繁多的“花田”“花海”丰富了赏花去处,也激发人们对“更美”花景胜地的向往。
3月中下旬,集中拥有湖南最多样植物资源的省植物园进入春花最佳观赏季,短短20天涌入近100万人次入园赏花。
作为不收门票的公益单位,吸引100万人次能带来什么?

(3月中下旬,湖南省植物园游客量连日爆满。 彭雅惠 摄)
直接收入1000万元
“画一个58元,从开园到现在没停,没时间吃午饭。”3月23日下午2时,省植物园“樱花艺术集”的脸部彩绘摊位排起长队,老板熟练地在女孩子们脸上绘出繁花盛开,与满园春色辉映。

(省植物园内脸部彩绘受到女孩子们追捧。 彭雅惠 摄)
“樱花艺术集”由长沙一家主攻亲子游市场的小微企业“蝌蚪亲子”主办,集合了50家小吃、饮品、手工、游戏等商家,通过统一规划,主打销售樱花主题商品。
“蝌蚪亲子”负责人做过调查:“近三年,省植物园春花季日均游客量都很大,但没有开展大规模商业配套,所以对游客消费能力和习惯不清晰。”
“樱花艺术集”开办第一周就让这位负责人大大惊喜:“每天艺术集商户反映的营收都很可观,尤其是周末,两天营收突破100万元。”
美妙的花景,激发了人们对春花元素产品的消费意愿。“樱花艺术集”甜品店自创的“樱花奶豆腐”“樱逃小丸子”“春花棉花糖”等成为爆款,一天能卖出800份;饮品店排行首位的饮品是配合花景专门调配的“樱花椰椰”,嫣红浅粉的颜色与樱花相映成趣,“买了‘打卡’的人特别多。”老板说。

(配合花景调配的“樱花椰椰”饮品成为爆款。 彭雅惠 摄)
“我们的目标是至少达到500万元收益。”“蝌蚪亲子”负责人说。截至3月31日,据省植物园旅游公司统计,赏花游客带动园区经营单位直接旅游收入近1000万元。
带动商圈消费超2000万元
“连续多日门票在早上8点前就预约满了。”省植物园实行免费门票预约制,游人凭门票入园,园区游客中心工作人员表示,大部分游客游园赏花时间超过3小时,30%游客来自长沙市以外。
瞄准游客对餐饮、停车、住宿的需求,雨花区以省植物园为中心,统筹周边半径3公里内商业,专门规划设计出“省植物园赏花停车”地图——
周边餐饮店、宾馆和大型商超,为赏花游客提供停车场所,置换游客前来消费。

(雨花区文旅局根据“三公里商圈”统筹制定“赏花停车”地图。 图来自网络)
“邻邻Home商业街”与省植物园仅相隔一条马路,赏花旺季,商业街区的所有餐饮店停车位全部向游客开放,也引来明显消费增量。
“平时客流量50多桌/天,现在超过100桌/天,备菜量也增加一倍。”小苗哥餐饮连锁店店长方美群说。
步步高星城天地商业综合体距省植物园约3公里,也纳入“省植物园赏花停车”地图。“除了为游客提供停车场所,还联动开展‘春日限定樱花展’主题活动。”步步高星城天地工作人员告诉记者,联动产生了效果,客流量明显提升。
“根据周边商户反馈情况,今年春季以来,赏花游客带动‘3公里商圈’餐饮、住宿、交通消费超过2000万元。”省植物园负责人说。

(步步高星城天地和省植物园开展赏花联动。 彭雅惠 摄)
让“花经济”四季常开
“省植物园全年游客量约200万人次,春季赏花占了一半以上。”省植物园负责人告诉记者,“花期爆满、花谢空城”的现状,对周边商业布局形成较大困扰。
赏花季,为了服务好陡然增大的客流,省植物园在北门游客中心附近开辟了临时摆摊点,租赁给商户销售快餐、饮品、水果、小型玩具……
这些临时摊位非常抢手——“一天营收有2000元。”赵嘉康抢到了一个摊位点卖煎饼果子,“10元一个,每天生意都不错,周末供不应求。”但赵嘉康不打算租赁一个固定摊位,“花季一过就没生意了,不值得开店。”

(省植物园临时摊位生意火爆。 彭雅惠 摄)
“‘赏花经济’的脆弱性普遍存在,但不论商业供给能力,还是基础设施服务能力,都需要平稳发展。”省植物园负责人说,实现“花开不败”,有必要打造湖南“赏花地标”。
以成都为例,当地依靠龙泉驿桃花资源打造成“赏桃地标”,将赏花与文化元素结合,全年推出“桃文化主题剧本杀”“古风花朝节”等项目,将传统赏花活动升级为可贯穿全年的文化嘉年华。
安徽歙县将“梅花第一村”打造称“赏梅地标”,在发展旅游产业的同时,还建起了盆景基地,盆景年销售额超2600万元……
“我们不缺好资源,渴求的是配合科技助力、文化赋能、产业融合,将资源依赖升级称价值共生。”省植物园负责人认为,湖南做好融合文章,“花经济”就有希望四季常开。
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